身近な10の食材で始める薬膳ビューティーレシピ
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書誌事項
身近な10の食材で始める薬膳ビューティーレシピ
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2014.6
- タイトル別名
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薬膳ビューティーレシピ : 身近な10の食材で始める
- タイトル読み
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ミジカナ 10 ノ ショクザイ デ ハジメル ヤクゼン ビューティー レシピ
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参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
しょうが、ねぎ、ごま、きくらげ、干ししいたけ、しそ、昆布、黒豆、くるみ、くこの実。身近な１０の食材でＯＫ！効果の高いものを厳選。いつものメニューにプラス。「ちょい足し」レシピが満載！
目次
- 第１章 １０の食材で今日からできるちょい足し薬膳（玉ねぎとにらのみそ汁；にんじんとしょうがのきんぴら；鶏そぼろしょうが；ねぎライス；和風ペペロンチーノ ほか）
- 第２章 悩みを解決！症状別薬膳レシピ（冷え—しょうが、ねぎ、しそ；肌の乾燥—白きくらげ、白ごま；老化現象—黒豆、黒ごま、くこの実、昆布；便秘—白ごま、くるみ、黒きくらげ；疲れ—干ししいたけ、しそ ほか）
「BOOKデータベース」 より