Brewed in Japan : the evolution of the Japanese beer industry

著者

• Alexander, Jeffrey W.

書誌事項

Brewed in Japan : the evolution of the Japanese beer industry

Jeffrey W. Alexander

University of Hawaiʻi Press, 2014

• : pbk

注記

"First published in Canada by UBC Press"--T.p. verso

Includes bibliographical references (p. [283]-292) and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17268825
• ISBN:
  • 9780824839536
• LCCN: 2013034039
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Honolulu
• ページ数/冊数: xii, 303 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : HD9397.J32
  • DC23 : 338.4/7663420952
• 件名:
  • LCSH : Beer industry -- Japan -- History