新・雪国の酒蔵 : ここに美酒あり!

著者

    • 谷本, 亙 タニモト, ワタル

書誌事項

新・雪国の酒蔵 : ここに美酒あり!

梧桐書院, 2014.11

タイトル別名

The delicious Sake collection of snowy country

新雪国の酒蔵 : ここに美酒あり

タイトル読み

シン ユキグニ ノ サカグラ : ココ ニ ビシュ アリ

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注記

監修: 谷本亙

内容説明・目次

目次

  • 北海道・東北(北の誉(北の誉酒造株式会社);國稀(国稀酒造株式会社) ほか)
  • 新潟・中部(朝日山(朝日酒造株式会社);鮎正宗(鮎正宗酒造株式会社) ほか)
  • 酒 四方八方放談会—旨し酒との出会いに、豊かな日々のあり!(谷本亙×川原明弘×沼田篤志×水上忠士)
  • 北陸(勝駒(有限会社清都酒造場);成政(成政酒造株式会社) ほか)
  • 近畿・山陰(京の春(向井酒造株式会社);弥栄鶴(竹野酒造有限会社) ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB17325430
  • ISBN
    • 9784340402106
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    259p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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