米麦加工食品等の現況

著者

• 食糧庁加工食品課 ショクリョウチョウ カコウ ショクヒンカ

書誌事項

米麦加工食品等の現況

食糧庁加工食品課監修

, 1988.11-

• 昭和63年11月
• 平成5年11月

タイトル読み

ベイバク カコウ ショクヒントウ ノ ゲンキョウ

注記

サイズ変更: 30cm (平成5年版)

• NII書誌ID(NCID): BB17374753
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京: 全国食生活改善協会
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 26-30cm
• 分類:
  • NDC8 : 619
  • NDLC : DM298
• 件名:
  • NDLSH : 農産製造