冷凍保存のきほん : 忙しい人でもラクラク節約!
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冷凍保存のきほん : 忙しい人でもラクラク節約!
（実用No.1シリーズ）
主婦の友社, 2014.7
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レイトウ ホゾン ノ キホン : イソガシイ ヒト デモ ラクラク セツヤク
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索引あり
Description and Table of Contents
Description
超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、ｗｅｂお買い物リストつき。
Table of Contents
- １章 冷凍野菜ミックスでパパッとおかず（かぼちゃ玉ねぎミックス；きのこミックス ほか）
- ２章 食材別冷凍保存テクニック（豚こまぎれ肉；豚角切り肉 ほか）
- ３章 下味つき冷凍おかずパック（豚肉のしょうが焼きのもと；手羽先と玉ねぎの黒酢煮のもと ほか）
- ４章 定番おかずの冷凍＆アレンジ（ハンバーグ；カレー ほか）
- ５章 冷凍ストックで作る１５分で完成らくらく１週間献立＆おべんとう（ひき肉の甘辛焼き献立；づけまぐろのステーキ丼献立 ほか）
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