売場の科学 : セルフサービスでの買い方と売り方
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売場の科学 : セルフサービスでの買い方と売り方
（沖縄大学地域研究所叢書）
芙蓉書房出版, 2014.11
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ウリバ ノ カガク : セルフ サービス デノ カイカタ ト ウリカタ
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Description and Table of Contents
Description
“売れるしくみ”をどうつくるか。発想を変えれば“まだまだ売れる”。ネット小売業は怖くない、いまこそリアル店舗復権の時！オムニチャネル時代の売場活性化の基本と応用を、たくさんの事例を紹介し徹底解説。メーカー、流通業約４０社の協力により開催された沖縄大学公開講座「購買の科学」の講義内容を大幅に加筆修正。
Table of Contents
- 第１章 小売店舗経営の根源的な課題の整理と店舗・売場マネジメントの基本の整理
- 第２章 ＩＳＭ（インストア・マーチャンダイジング）の視点
- 第３章 売場づくりの基本と手順
- 第４章 購買者視点からの小売経営課題の整理
- 第５章 「購買価値」の向上と価値判断の容易化
- 第６章 マンネリ化しないＩＳＰ（インストア・プロモーション）
- 第７章 ＩＳＰ（インストア・プロモーション）の諸視点
- 第８章 カテゴリー・マネジメントの諸視点
- 終章 新しいマーケティングの発想と方法
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