海藻由来成分の機能性研究の現在
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海藻由来成分の機能性研究の現在
(栄養学レビュー, 第23巻第1号(2014/AUTUMN))
国際生命科学研究機構 , 女子栄養大学出版部 (発売), 2014.11
- タイトル読み
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カイソウ ユライ セイブン ノ キノウセイ ケンキュウ ノ ゲンザイ
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注記
Nutrition Reveiews 日本語版 通巻第86号
タイトルは表紙による