La cuisine familiale et pratique : 500 recettes de cuisine, 50 gravures en couleurs, patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime

著者

• Pellaprat, Henri Paul

書誌事項

La cuisine familiale et pratique : 500 recettes de cuisine, 50 gravures en couleurs, patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime

H.P. Pellaprat

Flammarion, c1955

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17511399
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 214 p., [32] p. of col. plates
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
• 件名:
  • LCSH : Cooking, French