鱼类药用与美食制作

著者

• 姚, 海扬 ヨウ, カイヨウ yao, hai yang
• 彭, 波 ホウ, ハ peng, bo
• 刘, 彦阁 リュウ, ゲンカク liu, yan ge
• 姚, 之歌 ヨウ, シカ yao, zhi ge
• 王, 东升 オウ, トウショウ wang, dong sheng

書誌事項

鱼类药用与美食制作

姚海扬, 彭波主编 ; 刘彦阁, 姚之歌, 王东升编著

金盾出版社, 2013.2

タイトル別名

yulei yaoyong yu meishi zhizuo

タイトル読み

ギョルイ ヤクヨウ ヨ ビショク セイサク

yu lei yao yong yu mei shi zhi zuo

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17517624
• ISBN:
  • 9787508278827
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 12, 313p
• 大きさ: 21cm