安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由

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安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由

安倍昭恵著

世界文化社, 2013.10

タイトル読み

アベ アキエ ノ ニホン ノ オイシイ モノ オ トドケタイ : ワタクシ ガ ウズ オ ハジメタ リユウ

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内容説明・目次

内容説明

昭恵米、露地野菜、国産100%の居酒屋・UZU(ウズ)の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。

目次

  • 第1章 旬の野菜でひと手間レシピ(春;夏;秋;冬)
  • 第2章 昭恵米レシピ(昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています;炊きたての白いご飯は一番のごちそう!;昭恵米のおいしい炊き方;ご飯のお供決定版!春から夏;ご飯のお供決定版!秋から冬;ご飯のお供の作り方)
  • 第3章 お取り寄せ美味(加工食品;乾物など;調味料;お取り寄せリスト)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB17586795
  • ISBN
    • 9784418133291
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
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