安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由
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安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由
世界文化社, 2013.10
- タイトル読み
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アベ アキエ ノ ニホン ノ オイシイ モノ オ トドケタイ : ワタクシ ガ ウズ オ ハジメタ リユウ
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内容説明・目次
内容説明
昭恵米、露地野菜、国産100%の居酒屋・UZU(ウズ)の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。
目次
- 第1章 旬の野菜でひと手間レシピ(春;夏;秋;冬)
- 第2章 昭恵米レシピ(昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています;炊きたての白いご飯は一番のごちそう!;昭恵米のおいしい炊き方;ご飯のお供決定版!春から夏;ご飯のお供決定版!秋から冬;ご飯のお供の作り方)
- 第3章 お取り寄せ美味(加工食品;乾物など;調味料;お取り寄せリスト)
「BOOKデータベース」 より