安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由
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安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい! : 私がUZUを始めた理由
世界文化社, 2013.10
- タイトル読み
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アベ アキエ ノ ニホン ノ オイシイ モノ オ トドケタイ : ワタクシ ガ ウズ オ ハジメタ リユウ
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内容説明・目次
内容説明
昭恵米、露地野菜、国産１００％の居酒屋・ＵＺＵ（ウズ）の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。
目次
- 第１章 旬の野菜でひと手間レシピ（春；夏；秋；冬）
- 第２章 昭恵米レシピ（昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています；炊きたての白いご飯は一番のごちそう！；昭恵米のおいしい炊き方；ご飯のお供決定版！春から夏；ご飯のお供決定版！秋から冬；ご飯のお供の作り方）
- 第３章 お取り寄せ美味（加工食品；乾物など；調味料；お取り寄せリスト）
「BOOKデータベース」 より