白ごはん.comの5分・15分・30分で「和」のおかず
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白ごはん.comの5分・15分・30分で「和」のおかず
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2014.9
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シロゴハン .com ノ 5フン 15フン 30プン デ ワ ノ オカズ
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Description and Table of Contents
Description
15分であじのたたきと煮浸しでパパッと1汁2菜の食卓に。1時間あったら、きんぴらごぼう、焼きなす、ひじきの煮物、ゆで豚と薬味野菜のサラダでヘルシーなごちそう食卓に。5分で作れる、絶品「もやしと豚肉のごま和え」は、あと一品何か欲しいときやお酒のおつまみにも大助かり!その日の支度時間に合わせて、365日組み合わせ自由自在のおかず100品!
Table of Contents
- 第1章 忙しいときパパッと5分で作れる25品(もやしと豚肉の黒ごま和え;鶏そぼろ ほか)
- 第2章 ちょこちょこ並べたいときに15分で作れる26品(白菜とえびのくず煮;あじフライ ほか)
- 第3章 毎日の主役を張れるごちそう30分メニュー20品(だし巻き卵;和風かに玉 ほか)
- 第4章 本気でほめられたい日は1時間かける19品(ふろふき大根;肉じゃが ほか)
- 第5章 ごはんもおかずも一緒に食べる超速!混ぜごはんドットコム10品(梅じゃこおかかごはん;大根葉の菜飯 ほか)
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