コメをやめる勇気
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コメをやめる勇気
日本経済新聞出版社, 2015.1
- タイトル読み
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コメ オ ヤメル ユウキ
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注記
参考文献・資料: p256-259
日本経済新聞、日経電子版、日経ビジネスオンラインに書いた記事を大幅に加筆・修正し、再構成した
内容説明・目次
内容説明
それでも稲作を続けますか。コメもほかの作物と同列に考え、土地の収益率を最大化する—。徹底した現場取材にもとづいて日経記者が生き残るコメの条件を探る。
目次
- 第１章 荒廃する風景
- 第２章 一九七〇年体制の終焉
- 第３章 瀬戸際の農政転換
- 第４章 生き残るコメ
- 第５章 聖なるコメとの決別
- 第６章 農を変えるオンナと企業
「BOOKデータベース」 より