Handy pocket guide to the herbs & spices

著者

• Hutton, Wendy
• Cassio, Alberto

書誌事項

Handy pocket guide to the herbs & spices

text and recipes by Wendy Hutton ; photography by Alberto Cassio

（Periplus nature guides）

Periplus, c2003

タイトル別名

Handy pocket guide to Asian herbs & spices

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17763642
• ISBN:
  • 9780794601904
• 出版国コード: si
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Singapore
• ページ数/冊数: 63 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • DC21 : 581.63095
• 件名:
  • LCSH : Herbs -- Asia
  • LCSH : Spice plants -- Asia
  • LCSH : Herbs -- Asia
  • LCSH : Spice plants -- Asia
• 親書誌ID:
  • BA39906407