高血圧を下げるおいしい献立 : ふだんのおかずで作れる : 肩ひじ張らない、おいしい家ご飯のためのベーシックレシピ集
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高血圧を下げるおいしい献立 : ふだんのおかずで作れる : 肩ひじ張らない、おいしい家ご飯のためのベーシックレシピ集
主婦の友社, 2014.9
- タイトル読み
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コウケツアツ オ サゲル オイシイ コンダテ : フダン ノ オカズ デ ツクレル : カタヒジ ハラナイ オイシイ イエゴハン ノ タメ ノ ベーシック レシピシュウ
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
特別な献立を作る必要のない食事療法のほうが長続きします。シンプルな減塩家庭献立、肩ひじ張らない、おいしい家ご飯のためのベーシックレシピ集。
目次
- 高血圧の治療でなにより重要なのは食事の改善。その中心は減塩です（まず高血圧という病気を知りましょう；治療の基本は生活習慣の改善です；なにより重要なのは食事の改善＝食事療法です ほか）
- タンパク質の供給源 主菜（あじの中華風刺し身サラダ；まぐろのづけ；かつおの一口しょうが焼き ほか）
- 野菜がメインの減塩おかず 副菜（にらとカリカリじゃこのおひたし；春菊としめじのあっさりびたし；きゅうりとたこの酢の物 ほか）
- 一品が２０ｋｃａｌ以下の小鉢（きゅうりとわかめの酢の物；紅白なます；めかぶと長いもの酢の物 ほか）
「BOOKデータベース」 より