ブルゴーニュワイナリー訪問完全ガイド : 産地を巡る、生産者を知るための決定版
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書誌事項
ブルゴーニュワイナリー訪問完全ガイド : 産地を巡る、生産者を知るための決定版
(Winart BOOKS)
美術出版社, 2013.9
- タイトル別名
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A Guide to Wine Tourism in Bourgogne
- タイトル読み
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ブルゴーニュ ワイナリー ホウモン カンゼン ガイド : サンチ オ メグル セイサンシャ オ シル タメ ノ ケッテイバン
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
ブルゴーニュ5産地と、主要28アペラシオン解説。産地の特徴をつかむパノラマ写真。便利な詳細地図と、訪れたいホテル、レストラン、ショップ全36軒紹介。
目次
- 中世の面影を今に留めるワイン取り引きの中心地ボーヌの町を歩く
- テロワールの神秘に迫るブルゴーニュの旅
- ブルゴーニュ旅のガイド
- ブルゴーニュのワイナリー訪問ガイド(シャブリ;コート・ド・ニュイ;コート・ド・ボーヌ;コート・シャロネーズ;マコネ)
- 訪れたいホテル、レストラン、ショップ
「BOOKデータベース」 より