Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali

著者

• Hutton, Wendy
• Solomon, Charmaine
• 川名, 正之 カワナ, マサノ

書誌事項

Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali

Wendy Hutton ; foreword by Charmaine Solomon ; photos by Masano Kawana

Tuttle, c2010

• : Pb

注記

"120 delicious recipes from Southeast Asia's most experienced food writer"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17899826
• ISBN:
  • 9780804844130
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: 160 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC23 : 641.5959
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Southeast Asian