ビタミン・ミネラルの安全性

著者

• Hathcock, John N.
• 日本ビタミン学会 ニホン ビタミン ガッカイ
• 国際栄養食品協会 コクサイ エイヨウ ショクヒン キョウカイ

書誌事項

ビタミン・ミネラルの安全性

ジョン・ハズコック著 ; 日本ビタミン学会, 国際栄養食品協会訳

日本ビタミン学会 , 国際栄養食品協会, 2014.9

タイトル別名

Vitamin and mineral safety

タイトル読み

ビタミン ミネラル ノ アンゼンセイ

注記

原著第3版の翻訳

監訳者: 橋詰直孝, 和田昭盛, 一瀬宏

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17932331
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 京都,東京
• ページ数/冊数: viii, 150p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : ビタミン
  • BSH : ミネラル