あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか
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あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか
KADOKAWA, 2015.1
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アンナ ニ オオキカッタ ホッケ ガ ナゼ コンナ ニ チイサク ナッタノカ
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Description and Table of Contents
Description
日本で魚が捕れなくなってきているのはなぜ？海や魚とのつきあい方を改めて考え直そう！
Table of Contents
- プロローグ 魚とうまくやっていこうぜ！
- 第１章 日本の魚が世界一うまいワケ（日本はどんな国土か知ってるかい？；うまくて楽しい島国生活；海と山とのステキな関係；天災と引き替えに手に入れた宝物；豊かな日本の海の底力 ほか）
- 第２章 魚をおいしく食べ続けるために（ホッケが小さくなっちゃった！；魚が消えていく日本、あふれている外国；どうして日本の海から魚が消えていってるのか？；「養殖があるさ！」の落とし穴；世界一の水産大国に返り咲ける、かんたんで実証済みの方法 ほか）
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