あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか
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あんなに大きかったホッケがなぜこんなに小さくなったのか
KADOKAWA, 2015.1
- タイトル読み
-
アンナ ニ オオキカッタ ホッケ ガ ナゼ コンナ ニ チイサク ナッタノカ
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内容説明・目次
内容説明
日本で魚が捕れなくなってきているのはなぜ?海や魚とのつきあい方を改めて考え直そう!
目次
- プロローグ 魚とうまくやっていこうぜ!
- 第1章 日本の魚が世界一うまいワケ(日本はどんな国土か知ってるかい?;うまくて楽しい島国生活;海と山とのステキな関係;天災と引き替えに手に入れた宝物;豊かな日本の海の底力 ほか)
- 第2章 魚をおいしく食べ続けるために(ホッケが小さくなっちゃった!;魚が消えていく日本、あふれている外国;どうして日本の海から魚が消えていってるのか?;「養殖があるさ!」の落とし穴;世界一の水産大国に返り咲ける、かんたんで実証済みの方法 ほか)
「BOOKデータベース」 より