こんなに美しい・おいしいなんて! 高みをめざす職人の巧み

著者

書誌事項

こんなに美しい・おいしいなんて! 高みをめざす職人の巧み

ロバート キャンベル監修

（外国人が教えてくれた!私が感動したニッポンの文化 : 子どもたちに伝えたい!仕事に学んだ日本の心 / ロバート キャンベル監修, 第2巻）

日本図書センター, 2015.1

タイトル読み

コンナ ニ ウツクシイ オイシイ ナンテ タカミ オ メザス ショクニン ノ タクミ

大学図書館所蔵 件 / 全51件

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

目次

  • デービッド・ブルさん×木版画
  • マニュエル・メンドゥイニャさん×盆栽
  • ブライアン・ホワイトヘッドさん×藍染め
  • キム・ハヨンさん×日本料理
  • フィリップ・ハーパーさん×日本酒
  • ユアン・クレイグさん×陶芸
  • カンラス・ウェンディさん×ラーメン

「BOOKデータベース」 より

関連文献： 1件中  1-1を表示

詳細情報

ページトップへ