おなかがすく話
著者
書誌事項
おなかがすく話
(河出文庫, [こ19-1])
河出書房新社, 2015.2
- タイトル読み
-
オナカ ガ スク ハナシ
大学図書館所蔵 全4件
  青森
  岩手
  宮城
  秋田
  山形
  福島
  茨城
  栃木
  群馬
  埼玉
  千葉
  東京
  神奈川
  新潟
  富山
  石川
  福井
  山梨
  長野
  岐阜
  静岡
  愛知
  三重
  滋賀
  京都
  大阪
  兵庫
  奈良
  和歌山
  鳥取
  島根
  岡山
  広島
  山口
  徳島
  香川
  愛媛
  高知
  福岡
  佐賀
  長崎
  熊本
  大分
  宮崎
  鹿児島
  沖縄
  韓国
  中国
  タイ
  イギリス
  ドイツ
  スイス
  フランス
  ベルギー
  オランダ
  スウェーデン
  ノルウェー
  アメリカ
この図書・雑誌をさがす
注記
大日本図書 1996年刊の増補
著者によるイラストあり
ブックジャケットのタイトル: Onaka ga suku hanashi
内容説明・目次
内容説明
昭和40年代からテレビや雑誌をはじめ、多方面で活躍した料理研究家の小林カツ代さん。亡くなってなお親しまれ続けている著者が若き日に綴った、レシピ研究、買物癖、外食とのつきあい方、移り変わる食材との対話—。食への好奇心がみずみずしくきらめく、抱腹絶倒のエッセイ49編に、後日談とレシピをあらたに収録。
目次
- チャレンジしましょ!
- こんなアイデアいかがでしょ
- 道具の話
- こりゃ迷惑な話
- ダイエットは乙女の祈り
- …でもデザートはかくも美味し
- 私の四季の味
「BOOKデータベース」 より