食文化・味覚雑誌目次総覧
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食文化・味覚雑誌目次総覧
日外アソシエーツ , 紀伊國屋書店 (発売), 2015.2
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Contents list of Japanese dietary culture magazines
食文化味覚雑誌目次総覧
- Title Transcription
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ショクブンカ ミカク ザッシ モクジ ソウラン
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Note
欧文タイトルは標題紙裏による
Description and Table of Contents
Description
食味随筆の宝庫 戦後の食文化とその時代を浮き彫りにする画期的な雑誌目次総覧。図書館などで未所蔵、散逸が多い食文化・味覚雑誌の解題付き細目集。
Table of Contents
- 『ホームサイエンス』—1946年(昭和21年)〜1948年(昭和23年)
- 『酒』—1950年(昭和25年)〜1997年(平成9年)
- 『ほろにが通信』—1950年(昭和25年)〜1955年(昭和30年)
- 『ホロニガ』—1967年(昭和42年)〜1969年(昭和44年)
- 『独歩』魯山人・生活誌—1952年(昭和27年)〜1953年(昭和28年)
- 『嗜好』(第二次)—1955年(昭和30年)〜2008年(平成20年)
- 『嗜好別冊』—1960年(昭和35年)〜2002年(平成14年)
- 『洋酒天国』—1956年(昭和31年)〜1964年(昭和39年)
- 『あじくりげ』—1956年(昭和31年)〜2010年(平成22年)
- 『うまいもの』—1955年(昭和30年)〜1962年(昭和37年)
- 『季刊うまいもの』—1979年(昭和54年)〜1992年(平成4年)
- 『随筆雑誌・大阪暖簾』—1958年(昭和33年)〜1960年(昭和35年)
- 『サッポロ』—1958年(昭和33年)〜1979年(昭和54年)
- 『九州の味』—1960年(昭和35年)〜1966年(昭和41年)
- 『ビール天国』—1963年(昭和38年)〜1964年(昭和39年)
- 『サントリー天国』—1965年(昭和40年)〜1965年(昭和40年)
- 『食食食 あさめしひるめしばんめし』—1974年(昭和49年)〜1986年(昭和61年)
- 『食の文学館』—1987年(昭和62年)〜1990年(平成2年)
- 『SUNTORY・QUARTERLY』—1979年(昭和54年)〜2009年(平成21年)
- 『日本百店』—1962年(昭和37年)〜1962年(昭和37年)
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