カニの不思議
著者
書誌事項
カニの不思議
青土社, 2015.2
- タイトル別名
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Walking sideways : the remarkable world of crabs
- タイトル読み
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カニ ノ フシギ
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注記
参考文献: 巻末pvi-xv
訳者のヨミは推定
内容説明・目次
内容説明
大きな鋏、硬い甲羅、愛らしい歩き方…世界中の約７０００種のカニを事例に、そのユニークな生態、生息地、行動からカニ漁、カニ料理、人間との関係まで。カニを徹底的に語り尽くす！砂浜から食卓、ポップカルチャーまで。
目次
- １ カニを紹介する
- ２ 生息地
- ３ 形と機能
- ４ 生殖と生活環
- ５ 行動
- ６ 生態学
- ７ カニの問題と問題のカニ
- ８ カニ漁
- ９ カニを食べる
- １０ カニと人間
「BOOKデータベース」 より