Methoden der bakteriologischen Untersuchung von Nahrungsmitteln

著者

• Abderhalden, Emil
• Gaehtgens, Walter

書誌事項

Methoden der bakteriologischen Untersuchung von Nahrungsmitteln

Walter Gaehtgens

（Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden : unter Mitarbeit von zahlreichen Fachmännern / herausgegeben von Emil Abderhalden, Abt. 4, Angewandte chemische und physikalische Methoden ; Teil 8 . Nahrungs- und Genußmittel : ihre Untersuchung ; Heft 6）

Urban & Schwarzenberg, 1925

タイトル別名

Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel

注記

Includes bibliographical references

On cover: "Lieferung 172"

"Fortsetzung zu der Lieferung 68, 88, 92, 107 und 127"--Cover

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18067002
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin ; Wien
• ページ数/冊数: p. [1303]-1808
• 大きさ: 25 cm
• 親書誌ID:
  • BA06761251