The best of Czech cooking
著者
書誌事項
The best of Czech cooking
(The Hippocrene cookbook library)
Hippocrene Books, 2009
Expanded ed
- : pbk
- タイトル別名
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Czech cooking
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注記
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内容説明・目次
内容説明
While similar to the cuisines of Russia, Hungary, and Poland, Czech cooking is uniquely appealing, practical and elegant. This expanded edition includes 240 easy-to-prepare recipes and a concise guide to Czech aperitifs, wine and beer.
「Nielsen BookData」 より