精米の形態史

著者

書誌事項

精米の形態史

（フォルムが語る近代日本の歩み）

ネオテクノロジー, 2014.11

タイトル読み

セイマイ ノ ケイタイシ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18107388
• ISBN:
  • 9784865730906
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 274p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 619.18
  • NDC9 : 619.18
• 件名:
  • BSH : 農産製造-歴史
  • BSH : 農業機械・器具-歴史
  • BSH : 発明-歴史
  • BSH : 特許-歴史
• 親書誌ID:
  • BB17208914