ブルゴーニュアペラシオン完全ガイド : コート・ドールワインを知る
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ブルゴーニュアペラシオン完全ガイド : コート・ドールワインを知る
（Winart BOOKS）
美術出版社, 2012.3
- Other Title
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Bourgogne, Côte d'Or Appellation Guide
コート・ドールワインを知るブルゴーニュアペラシオン完全ガイド
ブルゴーニュアペラシオン完全ガイド : コートドールワインを知る
ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド
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ブルゴーニュ アペラシオン カンゼン ガイド = コート ドール ワイン オ シル
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Note
記述は第4刷(2015.2)による
Description and Table of Contents
Description
重要度別に３パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを解説。
Table of Contents
- １ はずせないアペラシオン６（ジュヴレ・シャンベルタン；モレ・サン・ドニ ほか）
- ２ おさえておきたいアペラシオン７（ヴージョ；ニュイ・サン・ジョルジュ ほか）
- ３ 知っておきたいアペラシオン１１（マルサネ；フィサン ほか）
- ブルゴーニュ旅のガイド（ブラニー；サン・トーバン ほか）
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