カフェ&料理教室はじめの一歩 : 自宅でスタート!
著者
書誌事項
カフェ&料理教室はじめの一歩 : 自宅でスタート!
旭屋出版, 2014.1
- タイトル別名
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カフェ&料理教室はじめの一歩 : 自宅でスタート! : アドバイス&事例つきで失敗しない
- タイトル読み
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カフェ & リョウリ キョウシツ ハジメ ノ イッポ : ジタク デ スタート
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内容説明・目次
内容説明
12のカフェ、10の料理教室。店づくり、教室づくりに役立つヒントがきっと見つかる!
目次
- 1 自宅をカフェにしてみよう!(How to 失敗しない自宅カフェのはじめかた;ラフェリチタディトゥッティ(東京・狛江);マテルガーデン&カフェ(愛知・名古屋);カフェヴィランダ(大阪・河内長野) ほか)
- 2 自宅で料理教室を開こう!(How to 料理教室開業スクールの講座内容を誌上体験!;aiai@cafe THE KITCHEN(大阪・日本橋);ビューティークック(愛知・清須);Kurina’s Cooking Class(埼玉・入間) ほか)
「BOOKデータベース」 より