弘前の和菓子

著者

• 清水, 典子 (記者) シミズ, ノリコ

書誌事項

弘前の和菓子

清水典子取材

白神書院, 2007.10

タイトル読み

ヒロサキ ノ ワガシ

注記

『陸奥新報』(2006.10-2007.5) に連載された「和菓子の町をゆく」に加筆したもの

• NII書誌ID(NCID): BB18166387
• ISBN:
  • 9784902718027
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 弘前
• ページ数/冊数: 147p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.36
  • NDLC : Y44