トマト大事典

著者

• 農山漁村文化協会 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ

書誌事項

トマト大事典

農文協編

農山漁村文化協会, 2015.2

タイトル読み

トマト ダイジテン

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• トマト大事典

  2015.2.

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注記

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内容説明・目次

内容説明

原産、来歴から、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級の栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約１００名。約２０名のトップ生産者事例も収録。大玉トマトから中玉、ミニ、調理加工用まで、多様化する品種を幅広く網羅。環境制御技術などの最新技術を研究と事例でていねいに解説。急増する養液栽培、低段密植栽培などの動きにも対応。カラー口絵と便利な索引付きで、知りたい課題がすぐわかる。

目次

• トマト＝植物としての特性
• 生育のステージと生理、生態
• 品種生態と特性
• 苗の生育と育苗
• 本圃での生育と栽培
• 障害と対策
• 環境制御
• 作型、栽培システムと栽培の要点
• 精農家に学ぶ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18179425
• ISBN:
  • 9784540142260
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1165p, 図版16p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 626.27
  • NDC9 : 626.27
• 件名:
  • NDLSH : トマト -- 栽培
  • BSH : トマト -- 便覧