変容する青果物産地集荷市場

Author(s)

Bibliographic Information

変容する青果物産地集荷市場

木村彰利著

筑波書房, 2015.2

Title Transcription

ヘンヨウ スル セイカブツ サンチ シュウカ シジョウ

Available at  / 42 libraries

Note

引用文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章　本書の課題と構成
  • 第１章　青果物流通における産地集荷市場
  • 第２章　茨城県西地域における産地集荷市場の性格変化
  • 第３章　埼玉県深谷市等におけるねぎ市場の存在形態
  • 第４章　群馬県中・東毛地域の消費地市場等による県外搬出
  • 終章　青果物流通における産地集荷市場の機能と存在意義

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB18228553
  • ISBN
    • 9784811904603
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    iv, 171p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top