流通・都市の理論と動態
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書誌事項
流通・都市の理論と動態
(研究叢書 / 中央大学企業研究所編, 36)
中央大学出版部, 2015.3
- タイトル別名
-
流通都市の理論と動態
- タイトル読み
-
リュウツウ トシ ノ リロン ト ドウタイ
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注記
その他の執筆者: 木立真直, 結城祥, 塩見英治, 久保知一, 小熊仁, 金度渕, 斯波照雄, 野崎俊一
文献あり
内容説明・目次
目次
- 第1章 日本の格差社会と流通
- 第2章 組織成果を左右する市場志向の定性的側面—「獲得情報の非冗長性」と「情報・技術活用の自律性」
- 第3章 小売業態の発展経路—小売サービスと組織能力に基づく長期的分析
- 第4章 イギリスにおけるヘルシーフードの動態と大規模小売業の取り組み—1980年代から近年に至る食料消費分析を中心に
- 第5章 食文化とインターナル・ツーリズムの関係性—特に和食
- 第6章 拡張する食品の品質概念と食関連企業の調達行動
- 第7章 LCCのハイブリッド化とパラダイム変化
- 第8章 中世末期のハンザ都市の税収について
「BOOKデータベース」 より