バニラのすべて : 起源・生態・栽培・生産・利用を網羅

著者

• Odoux, Eric
• Grisoni, Michel
• 谷田貝, 光克 ヤタガイ, ミツヨシ

書誌事項

バニラのすべて : 起源・生態・栽培・生産・利用を網羅

エリック・オドゥー, ミッシェル・グリゾニ著 ; 谷田貝光克監訳

フレグランスジャーナル社, 2015.1

タイトル別名

Vanilla

Medicinal and aromatic plants : industrial profiles

バニラのすべて : 起源生態栽培生産利用を網羅

タイトル読み

バニラ ノ スベテ : キゲン ・ セイタイ ・ サイバイ ・ セイサン ・ リヨウ オ モウラ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18266745
• ISBN:
  • 9784894792531
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 301p, 図版 [8] p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : RB155
  • NDC9 : 617.6
• 件名:
  • NDLSH : バニラ