最新子どもの食と栄養 : 食生活の基礎を築くために

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Bibliographic Information

最新子どもの食と栄養 : 食生活の基礎を築くために

飯塚美和子 [ほか] 編 ; 飯塚美和子 [ほか] 執筆

学建書院, 2015.3

第8版

Other Title

最新小児栄養

子どもの食と栄養 : 最新 : 食生活の基礎を築くために

Title Transcription

サイシン コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ショク セイカツ ノ キソ オ キズク タメニ

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Note

その他の編者: 瀬尾弘子, 曽根眞理枝, 濱谷亮子

その他の執筆者: 五関正江, 桜井幸子, 瀬尾弘子, 曽根眞理枝, 高橋恭子, 圓谷加陽子, 成田豊子, 野田智子, 濱谷亮子

「最新小児栄養」の第8版改題改訂

第8版3刷のページ数: x, 261p, 参考文献: p252-254

参考文献: p251-253

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 子どもの健康と食生活の意義
  • 2 栄養に関する基本的知識
  • 3 子どもの発育・発達と食生活
  • 4 食育の基本と内容
  • 5 家庭や児童福祉施設における食事と栄養
  • 6 特別な配慮を要する子どもの食と栄養

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Details

  • NCID
    BB18297432
  • ISBN
    • 9784762458415
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 260p, 図版8p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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