最新子どもの食と栄養 : 食生活の基礎を築くために

著者

• 飯塚, 美和子 イイズカ, ミワコ
• 瀬尾, 弘子 セオ, ヒロコ
• 曽根, 眞理枝 ソネ, マリエ
• 濱谷, 亮子 ハマタニ, リョウコ
• 五関, 正江 ゴセキ, マサエ
• 桜井, 幸子 サクライ, サチコ
• 高橋, 恭子 タカハシ, キョウコ
• 圓谷, 加陽子 ツブラヤ, カヨコ
• 成田, 豊子 ナリタ, トヨコ
• 野田, 智子 ノダ, トモコ

書誌事項

最新子どもの食と栄養 : 食生活の基礎を築くために

飯塚美和子 [ほか] 編 ; 飯塚美和子 [ほか] 執筆

学建書院, 2015.3

第8版

タイトル別名

最新小児栄養

子どもの食と栄養 : 最新 : 食生活の基礎を築くために

タイトル読み

サイシン コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ショク セイカツ ノ キソ オ キズク タメニ

注記

その他の編者: 瀬尾弘子, 曽根眞理枝, 濱谷亮子

その他の執筆者: 五関正江, 桜井幸子, 瀬尾弘子, 曽根眞理枝, 高橋恭子, 圓谷加陽子, 成田豊子, 野田智子, 濱谷亮子

「最新小児栄養」の第8版改題改訂

第8版3刷のページ数: x, 261p, 参考文献: p252-254

参考文献: p251-253

内容説明・目次

目次

• １　子どもの健康と食生活の意義
• ２　栄養に関する基本的知識
• ３　子どもの発育・発達と食生活
• ４　食育の基本と内容
• ５　家庭や児童福祉施設における食事と栄養
• ６　特別な配慮を要する子どもの食と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18297432
• ISBN:
  • 9784762458415
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 260p, 図版8p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.98
  • NDC9 : 493.983
• 件名:
  • BSH : 小児科学
  • BSH : 栄養
  • BSH : 小児栄養
  • NDLSH : 小児栄養