糧は野に在り : 現代に息づく縄文的生活技術

著者

• 鹿熊, 勤 カクマ, ツトム

書誌事項

糧は野に在り : 現代に息づく縄文的生活技術

かくまつとむ著

農山漁村文化協会, 2015.3

タイトル読み

カテ ワ ノ ニ アリ : ゲンダイ ニ イキズク ジョウモンテキ セイカツ ギジュツ

注記

参考文献: p304-308

内容説明・目次

目次

• 奄美の海幸彦・山幸彦（シイの実ごはん；ガサム捕り；ハブ捕り；ナリ味噌）
• 熊野、森棲みの暮らし（どんぐり餅；蜂ゴバ；シシ垣；シシ犬）
• 現存する伝統の狩りと漁（コド漁；カジカ漁；ヘボ追い；越網猟）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18308696
• ISBN:
  • 9784540141966
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 310p, 図版 [8] p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 384.3
  • NDC9 : 384.3
• 件名:
  • BSH : 生業