現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編

著者

• 橋本, 加代 ハシモト, カヨ
• 嶋津, 裕子 シマズ, ユウコ
• 木林, 悦子 キバヤシ, エツコ
• 林, 宏一 ハヤシ, コウイチ
• 大畑, 仁美 オオハタ, ヒトミ
• 千歳, 万里 チトセ, マリ
• 伊藤, 裕美 イトウ, ヒロミ

書誌事項

現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学内編

橋本加代, 嶋津裕子, 木林悦子, 林宏一, 大畑仁美, 千歳万里, 伊藤裕美著

同文書院, 2015.3

タイトル読み

ゲンバ デ ヤクダツ コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ : ガクナイヘン

注記

付: 現場で役立つ公衆栄養学実習 : 学外編 (45p ; 26cm)

内容説明・目次

目次

学内編（公衆栄養学実習の目的と使い方；公衆栄養マネジメント）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB1834663X
• ISBN:
  • 9784810314335
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 75p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養