学校給食の役割と課題を内側から明かす : 全国初の「給食・食育振興財団」(東京都武蔵野市)の紹介も
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学校給食の役割と課題を内側から明かす : 全国初の「給食・食育振興財団」(東京都武蔵野市)の紹介も
筑波書房, 2015.3
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学校給食の役割と課題を内側から明かす : 全国初の給食食育振興財団東京都武蔵野市の紹介も
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ガッコウ キュウショク ノ ヤクワリ ト カダイ オ ウチガワ カラ アカス : ゼンコクハツ ノ キュウショク ショクイク シンコウ ザイダン トウキョウト ムサシノシ ノ ショウカイ モ
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Note
学校給食の歴史と社会: p157-159
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1 学校給食の現場へ案内しよう
- 2 食生活の乱れから子どもたちを救おう
- 3 食育を理解しよう
- 4 学校給食の社会的役割の大きさに気がついていない
- 5 食物アレルギー対策について考える
- 6 学校給食の実施方法についての判断の仕方
- 7 民間委託ではないこんな学校給食運営方法もある—東京都武蔵野市の「給食・食育振興財団」
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