インド農村の家畜経済長期変動分析 : グジャラート州調査村の家畜飼養と農業経営
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インド農村の家畜経済長期変動分析 : グジャラート州調査村の家畜飼養と農業経営
日本評論社, 2015.2
- タイトル読み
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インド ノウソン ノ カチク ケイザイ チョウキ ヘンドウ ブンセキ : グジャラートシュウ チョウサソン ノ カチク シヨウ ト ノウギョウ ケイエイ
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注記
参考文献: p371-379
内容説明・目次
目次
- インドの家畜と社会
- 第１部 家畜の所有と流通（雄牛の所有と流通；雌牛雌水牛の所有と流通）
- 第２部 機械化と人畜労働の再編（労働組織の変容；人畜労働の再編；トラクターと農業経営；村落内・村落間分業とカースト）
- 第３部 家畜飼養と農業生産（家畜産出物の生産と飼料基盤；農業経営と作物構成）
- 補論（牛、水牛と乳・乳製品；度量衡調査；住まいと暮らし；農事暦と祭）
- 結論と展望 インドにおける農業発展と家畜飼養
「BOOKデータベース」 より
