突然死を防ぐ!「血管力」がぐんぐん上がる健康レシピ : おいしくて体にいい!
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突然死を防ぐ!「血管力」がぐんぐん上がる健康レシピ : おいしくて体にいい!
河出書房新社, 2014.6
- タイトル別名
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突然死を防ぐ血管力がぐんぐん上がる健康レシピ
- タイトル読み
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トツゼンシ オ フセグ!「ケッカンリョク」ガ グングン アガル ケンコウ レシピ : オイシクテ カラダ ニ イイ!
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注記
監修: 池谷敏郎
内容説明・目次
内容説明
今話題のＥＰＡがたっぷり摂れる。詰まらない、切れない、「血管力」アップのレシピ満載！ＴＢＳ系「駆け込みドクター！」などテレビでおなじみの“血管の名医”が推奨する血管若返りのための食事法。
目次
- １ オメガ３系の油が毎日摂れる！お手軽オイルレシピ（ディップ＆ドレッシング；ジュース ほか）
- ２ ＥＰＡたっぷり！週３回以上は食べたい魚レシピ（さばとあさりのワイン蒸し；いわしの薬味マリネ ほか）
- ３ 血糖値の上昇抑制やダイエット効果も！プチ糖質制限レシピ（えのき入りジェノベーゼパスタ；梅しらたきご飯 ほか）
- ４ 食物繊維と抗酸化力は血管の強い味方！野菜たっぷりレシピ（焼き野菜のハーブマリネ；水菜と豚しゃぶのわさび和え ほか）
- ５ 優秀なたんぱく質も血管には必須 カロリーオフの肉レシピ（鶏むね肉のタンドリーチキン風；ささみのくずたたき風、にらソース ほか）
「BOOKデータベース」 より