饮膳正要译注

著者

• 忽, 思慧 コツ, シケイ hu, si hui
• 张, 秉伦 チョウ, ヘイリン zhang, bing lun
• 方, 晓阳 ホウ, ギョウヨウ fang, xiao yang

書誌事項

饮膳正要译注

(元)忽思慧著 ; 张秉伦, 方晓阳译注

（中国古代科技名著译注丛书）

上海古籍出版社, 2014.11

タイトル別名

Translation and annotation of Yinshan zhengyao or essentials of correct diet and dietary cure

タイトル読み

インゼン セイヨウ ヤクチュウ

注記

国家古籍整理出版专项经费资助

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18512400
• ISBN:
  • 9787532573202
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 上海
• ページ数/冊数: 2, 6, 19, 454p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN09957091