小さな人気店をつくる!移動販売のはじめ方
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書誌事項
小さな人気店をつくる!移動販売のはじめ方
(Do books)
同文舘出版, 2015.3
- タイトル別名
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小さな人気店をつくる移動販売のはじめ方
Start your kitchen car
移動販売のはじめ方 : 小さな人気店をつくる!
- タイトル読み
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チイサナ ニンキテン オ ツクル!イドウ ハンバイ ノ ハジメカタ
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内容説明・目次
内容説明
必要な手続き・許可は?開業資金と運転資金は?車選びのポイントは?人気のメニューは?どんな場所に出店すればいい?経験ゼロからスタートできる80のヒント。
目次
- 1 楽しい移動販売ライフをはじめよう
- 2 移動販売ってどんな商い?
- 3 開業までのステップを知ってコンセプトを考えよう
- 4 喜ばれて売れる!移動販売的商品をつくろう
- 5 大切な相棒、キッチンカーをつくろう
- 6 自分が活きる出店場所を獲得して育てよう
- 7 お金の流れを知って開業計画を立てよう
- 8 動いた先がお店になる、現場で売上をつくろう
- 9 出店場所を育てよう!ファンが増えるちょっとしたコツ
- 10 売上が伸び悩んだらどうする?リニューアルのヒント
「BOOKデータベース」 より