西村和雄の有機農業原論

Bibliographic Information

西村和雄の有機農業原論

西村和雄著

七つ森書館, 2015.4

Other Title

有機農業原論 : 西村和雄の

Title Transcription

ニシムラ カズオ ノ ユウキ ノウギョウ ゲンロン

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Description and Table of Contents

Description

自然の資源をうまく活用する。資源を無駄に使うことなく、その土地にありふれた自然の資源に注目する。それが有機農業に課せられた大事な仕事である。

Table of Contents

  • 第1章 有機農業再考(健康管理という概念)
  • 第2章 有機農業の技術に関する問題(有機農業に技術はありえるのか;育土論;除草論;病害虫;施肥;育種;作づけ)
  • 第3章 これからの有機農業(有機農業を定義する;有機農業を分類する;自給率と食育の大切さ;今後の日本と有機農業)

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Details

  • NCID
    BB18561290
  • ISBN
    • 9784822815301
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    204p, 図版 [6] p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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