ほっこりおうちごはん : 「どうぞ飯あがれ」
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ほっこりおうちごはん : 「どうぞ飯あがれ」
(小学館文庫)
小学館, 2015.4
- タイトル読み
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ホッコリ オウチ ゴハン : ドウゾ メシアガレ
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内容説明・目次
内容説明
人気漫画家として超多忙な日々を送りながら、家族のために毎日食事をつくり続けた著者の“おうちごはん”エッセイ&レシピ集。自身の食の思い出を綴った『食は思い出を紡ぐ』、食卓を囲む家族の会話が満載の『食が家族をつなぐ』。忙しい日々を救ったレシピと、レシピ誕生秘話を紹介した『“カンタン”は主婦の味方』『ときどきはこだわってみる』。そして、子供の成長と共に変化する食卓を描いた『人生も食も移りゆく』。5つの章に手作り料理にまつわるエピソードが満載。食を通しての家族の絆に改めて気づかされます。巻末にはエッセイに登場するすべての実用レシピを収録。
目次
- 食は思い出を紡ぐ
- 食が家族をつなぐ
- “カンタン”は主婦の味方
- ときどきはこだわってみる
- 人生も食も移りゆく
- 柴門流おうちごはんレシピ
「BOOKデータベース」 より