食品製造・加工事業者のためのよくわかる高度化基盤整備事項解説
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食品製造・加工事業者のためのよくわかる高度化基盤整備事項解説
食品産業センター, 2015.3
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ショクヒン セイゾウ カコウ ジギョウシャ ノ タメ ノ ヨク ワカル コウドカ キバン セイビ ジコウ カイセツ
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注記
平成26年度農林水産省補助事業
E-book: http://www.shokusan.or.jp/haccp/guide/H26koudoka_kibanseibi_mpp.html (cited 2015-5-21)