予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理
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予約の取れない人気店が教えるはじめてのメキシコ料理
PHP研究所, 2014.9
- タイトル読み
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ヨヤク ノ トレナイ ニンキテン ガ オシエル ハジメテ ノ メキシコ リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
ライム、青唐辛子、トルティーヤさえあれば、スーパーの食材だけでおしゃれなごちそうに！誰か来る日にもぴったり！話題のレストランのレシピを初公開。ヘルシーでおいしい本格レシピ８０。
目次
- サルサ
- ワカモレ
- 魚介のセビーチェ
- 魚介＋フルーツのセビーチェ
- 野菜やフルーツのセビーチェ
- サラダ
- トルティーヤなどを使う軽食
- おつまみ
- スープ
- ご飯とパスタ
- メインディッシュ
- デザート
- ドリンク
「BOOKデータベース」 より
