フラワー&ハーブCooKBooK

著者

• McCormac, Pip
• 宮田, 攝子 ミヤタ, セツコ

書誌事項

フラワー&ハーブCooKBooK

ピップ・マコーマック著 ; 宮田攝子訳

ガイアブックス, 2015.1

タイトル別名

The Herb & Flower Cookbook : plant, grow and eat

フラワー&ハーブCooKBooK

タイトル読み

フラワー & ハーブ CookBook

注記

原著(London : Quadrille Publishing , 2014)の翻訳

内容説明・目次

内容説明

体に優しい自然植物、庭の恵みをキッチンに。オシャレなエディブルフラワーもおいしいレシピ。

目次

• ハーブ＆エディブルフラワー辞典
• ブレックファスト
• スタータ＆サイドディッシュ
• ライトディッシュ
• メインディッシュ
• デザート
• ドリンク

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18719191
• ISBN:
  • 9784882829355
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 160p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC7 : 596.2
  • NDC8 : 596.3
• 件名:
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : ハーブ