肉用牛生産の現状と若干の展望
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肉用牛生産の現状と若干の展望
(畜産地域における持続的農業の実態とその展開条件)
21世紀村づくり塾 , 農耕文化研究振興会, 1997.3
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ニクヨウギュウ セイサン ノ ゲンジョウ ト ジャッカン ノ テンボウ
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注記
21世紀村づくり塾から農耕文化研究振興会への委託研究「畜産地域における持続的農業の実態とその展開条件」の平成8年度の報告書