イネ・米・田んぼの歴史

著者

    • 常松, 浩史 ツネマツ, ヒロシ
    • 根本, 博 ネモト, ヒロシ

書誌事項

イネ・米・田んぼの歴史

常松浩史著

(日本の米づくり, 3)

岩崎書店, 2015.3

タイトル読み

イネ コメ タンボ ノ レキシ

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注記

日本の米づくり年表: p44-45

監修: 根本博

内容説明・目次

目次

  • 第1章 日本で米づくりが始まる—原始
  • 第2章 米が主食となった—原始・古代
  • 第3章 農村の文化が栄える—中世
  • 第4章 米が国を支える時代—近世
  • 第5章 新しい米づくりが始まる—近代
  • 第6章 米不足から余る時代へ—戦後
  • 第7章 明日につなぐ米づくり—現在

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB18801634
  • ISBN
    • 9784265083930
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    47p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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